Depuis le temps les tomates ont cuit !!
Le four à bois permet un bon spectre de variété de cuisson. Au fur et à mesure de mes expériences j'essayerai de déterminer les conséquences des différents facteurs.
dimanche 16 octobre 2011
Par Tsunade le dimanche 16 octobre 2011, 23:20 - Ambiance Four à Bois
Depuis le temps les tomates ont cuit !!
Le four à bois permet un bon spectre de variété de cuisson. Au fur et à mesure de mes expériences j'essayerai de déterminer les conséquences des différents facteurs.
mercredi 5 octobre 2011
Par Tsunade le mercredi 5 octobre 2011, 23:26 - Ambiance Four à Bois
J'ai gardé les plus grosses tomates de la serre pour faire des tomates farcies et comme je voulais en faire beaucoup d'un coup pour en garder à congeler, le mieux était le four à bois.
mardi 4 octobre 2011
Par Tsunade le mardi 4 octobre 2011, 13:43 - Vive la Creuse
Ce n'est plus vraiment l'été
Ce n'est pas encore vraiment l'automne.
jeudi 29 septembre 2011
Par Tsunade le jeudi 29 septembre 2011, 09:43 - Vive la Creuse
Nous avons eu la visite de M6 pour le magazine 100% Mag, ou plutôt d'une équipe de sous-traitance. Deux jeunes personnes très sympathiques. Point positif : c'est une bonne idée de parler de la Creuse au petit écran et des possibilités de vies rurales, pour des personnes habituées à la vie citadine.
Etant donné qu'il s'agit d'un reportage très court, nécessairement les coupes habituelles réductrices ou déviatrices, dévastatrices du sens font douleur. Aussi, j'ai pensé m'offrir un droit de réponse !!
samedi 27 août 2011
Par Tsunade le samedi 27 août 2011, 12:45 - Tapisserie de Basse Lisse
Normalement, lorsque l’on tisse sur un métier à tisser de basse-lisse, il faut attendre la tombée de métier pour voir l’ouvrage.
samedi 9 juillet 2011
Par Tsunade le samedi 9 juillet 2011, 17:41 - Créations Textiles
Le Marché de l'Artisanat d'Art et des Producteurs Locaux s'inscrit dans le cadre du festival organisé par Art'isane
Plusieurs participations en vue. J'aime beaucoup ces petits marchés locaux, sur lesquels on rencontre d'autres créateurs et artisans. Ce marché aura lieu demain, dimanche 10 juillet et ensuite je serai présente à la brocante de Vallière le 14 juillet.
mardi 5 juillet 2011
Par Tsunade le mardi 5 juillet 2011, 08:40 - Musiques Anciennes d'Orient, et Autres
Youn Sun Nah, chanteuse vocaliste et auteur de formation jazz réunit à elle seule probablement la totalité des qualités que peuvent avoir une voix.
Uncertain weather : Composition et chant Youn Sun Nah. Guitarre : Ulf Wakenius : vidéo du compte officiel de Youn Sun Nah, posté ici avec son aimable autorisation.
samedi 2 juillet 2011
Par Tsunade le samedi 2 juillet 2011, 12:18 - Musiques Anciennes d'Orient, et Autres
D’origine Coréenne, elle chante rarement dans sa langue natale hors de son pays, mais surtout en anglais et également en français.
Elle est bien connue dans le milieu du jazz, mais je constate en échangeant avec mes amis et connaissances, que beaucoup n’ont encore jamais eu la chance d’entendre sa voix . Son répertoire s’étend pourtant bien au-delà du jazz. Voilà, je voulais vous en faire profiter.
Elle donnne sa voix très fraîche toujours en mouvement surfant dans des vagues de trilles entre les creux et les crêtes ; fluide et extrêment juste sur des intervalles très étroits. Elle couvre la gamme dans un éventail très large, prend des tessitures et des grains qui vont du plus rugueux au plus lisse, du plus rauque au plus clair. Sa voix peut etre cristallinne et profonde et la plupart du temps les deux en même temps. Elle peut aller dans des rythmes endiablés ou vous bercer sur les flots avec flow. Une alliance de force et douceur étonnante...
Evidemment elle ne peut être que très très jolie.
Bref, vous l’avez compris, personnellement, je la trouve d’une perfection troublante et envoutante.
Elle reprend des chansons de tous bords, comme “Avec le Temps” de Léo Ferré, ou “Enter Sandman” de Metallica (heavy metal) et se les approprie complètement.
Enter Sandman (Metallica)
Avec Le Temps (Léo Ferré)
Ces dernières années son style très personnel s’est épanouï et plus nettement dessiné depuis sa collaboration avec le guitariste très talentueux, Ulf Wakenius, originaire de Suède et ancien membre du Oscar Peterson Quartet et également auteur. Elle a trouvé avec Ulf Wakenius un partenaire avec qui elle peut jouer à souhait avec la grande liberté de sa voix dans un style qui lui est bien particulier.
Etant de formation jazz, elle utilise souvent sa voix comme un instrument de musique, comme par exemple dans “Breakfast In Bagdad”, elle joue en duo a pied d’égalité avec la guitare, parfois même, semble suivre le solo virtuose de Ulk Wakenius auteur du morceau, loin et hors de la forme usuelle où la guitare est instrument d’accompagnement.
Breakfast In Bagdad :
A chaque morceau on découvre une nouvelle adresse.
Comme dans ce "Calypso Blues" qu’elle joue en solo dans lequel elle excelle et cumule ses qualités.
Quand elle s’adresse au public dans sa voix maternelle, le coréen, ... trop de douceur.
voyage (Auteur : Youn Sun Nah)
Pour découvrir d’avantage sur Youn Sun Nah, notamment ses dates de concerts en France actuellement,
voici son site internet
De plus sur sa page d'accueil un lecteur joue en automatique "My Favorite Things" et "Uncertain Weather" et la qualité du son est exceptionnelle, c'est notable dans ce deuxième, je vous conseille. D'ailleurs j'ai lu que son dernier disque a cette qualité d'enregistrement.
et je vous mets en lien ma chaîne de mes favoris de Youn Sun Nah, si vous souhaitez écouter plus facilement.
dimanche 19 juin 2011
Par Tsunade le dimanche 19 juin 2011, 11:00
Fête de la musique 21 juin Que ferez vous pour la fête de la musique ? Ecouterez vous de la musique ou jouerez vous de la musique ? Avec votre groupe habituel ou bien avec vos voisins et amis ? Généralement, c’est soit l’un soit l’autre ! La musique en général, est figée dans un rapport public/musiciens presque toujours constant. Savoir écouter la musique est une grande valeur et je dénigre pas cet espace d’appréciation en silence, mais l’être humain a trop souvent perdu ce bonheur de chanter ensemble. Pas toujours.
samedi 21 mai 2011
Par Tsunade le samedi 21 mai 2011, 23:50 - Dame Nature
Quelqu’un a mis un grelot à ma porte
Il n'est pas habité par une boule tintinabulatrice mais par une butineuse à la robe jaune et noire. Une seule. Assez petite.
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